大根チンしてゆず味噌。
ブロッコリーはまとめてチンしておいた作りおき。
豚ロースと白菜を重ねてこれまたチン。
全てはシリコンスチーマ様のお仕事、有り難いかぎりです。
なお、豆腐はチンせず冷奴。
労力とコストの反比例
味付きで売っている焼くだけで美味いホタテがメイン。うちのヨメは貝が苦手なんで、自宅の食卓にはのぼらないであろうメニューだ。
昨日まとめてチンしたブロッコリー、本日チンした大根にゆず味噌かけて、ジャガイモもチンして賞味期限切れのバターをのせ。
白菜に塩昆布とごま油を混ぜ混んだもの。
かなり強烈に酒というか焼酎のお友達なメニューになっちまいました。
11.21 Tuesday
朝まで電池がもたなかった。
もうダメだな。これ。
