読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

N's diary

気が滅入るだって?君の生活にはユーモアがたりないのかも・・・

4.22 Saturday

すっごく寝た。

4.21 Friday

寝落ちしなかった。でも寝不足。

餃子

宇都宮なんとか餃子という市販品。 作るの簡単だしビールとの相性も良いのだけど、この一年で初めての餃子なのでした。 翌日の弁当に使えないと言うのが避けてきた理由。 葉もの野菜の備蓄がないので、玉ねぎスライスをサラダの代用にする。ピーマンと豆腐も…

4.20 Thursday

またまた寝落ち。やること諦めて寝るべきかな

豚と白菜は親友

重ねて本だし振って蒸しました。 シリコンスチーマーでチン。(4分半) ポン酢でいただく。簡単なのに美味い。 野菜類や豆腐は来週前半が出張のため在庫処理で多目になってます。

4.19 Wednesday

また寝落ちしてしまった。今度はパソコン机で。

軽くアヒージョ

冷凍の洋物野菜、同じく冷凍のシーフード、新じゃが、ブロッコリー、舞茸にピーマン、そしてウインナー。 これらの食材を刻みニンニクを入れたオリーブオイルに突っ込んでハーブソルトや味しおで適当に味付け。 いやはや簡単だ。

4.18 Tuesday

本読みながらベッドで寝てしまった。

緑色、晩ご飯

キャベツ、レタス、ブロッコリー、セロリ。付け合わせ?にサザエ(半額) 野菜をいっぱい食べるとなんだか幸せ度が高いような気がします。

4.17 Monday

寝たのは12:55だと思われる。月曜にしてはよく寝た方だな。今日からは勉強を朝にやることにしたので、少しだけ早起きになります。

4.16 Sunday

日曜もゆっくりでした。

日曜だけど

事情により早く戻って部屋で晩飯。 レンチンの鶏の照り焼き、大丸で買ったゴボウと鶏のサラダ。これにレタス、豆腐、作りおきの南瓜を足して、お手軽ながらもそれなりなものになりました

4.15 Saturday

何もない雨の土曜。自宅で寝溜め。

4.14 Friday

なんか、頑張って寝てるって感じかな。

カツオのタタキ

スーパーで半額になっていたのを購入。 味というか食感は半額なり、チューブのニンニクをかけてごまかしながら食べる。 買い置きのジャガイモをシリコンスチーマーでチンしてベーコン足してちょっとチンして副菜にする。 余ってる野菜を食べようと出してみた…

4.13 Thursday

健康診断で朝メシ抜きなので少しだけ遅めの起床。いつもより寝不足感が少なめです。

休肝日

健康診断があるのでお酒無し。 塩麹塗って半日置いた豚ロースを使ってしょうが焼きを作る。 オリーブオイルにニンニク加えて熱したところで、豚と玉ねぎを炒める。 一味振ってチューブの生姜絞ってから、めんつゆで味をつけて出来上がり。 玉ねぎスライス、…

4.12 Wednesday

机で寝落ちして、ベッドに潜ったのは2時過ぎでした。昼間寝むくってたまらんかった。

鶏にはネギ

モモ肉とネギを市販のタレで味付け。市販キャペツに春になって少し安くなってきたトマト。新じゃがをチン、南瓜は昨日作りおいた砂糖かけてチンして塩少々とオリーブオイルを掛けたもの。モモ肉300g(明日の弁当込み)は多いかと思ったけど、ペロリといけち…

4.11 Tuesday

自分比、早めの就寝。明け方だと思うけど、暑くて目が覚めてけら二度寝がうまくできなかったので、寝不足感が残る。

鶏むね肉

安いむね肉と安いモヤシのコラボレーション。市販の味付け(レモン風味)を使う。 明日の弁当と今日の夕食で300gは少し多すぎた。

4.10 Monday

今週も睡眠不足から始まりです。

4.7 Friday

机で寝落ちしてしまった。

ちょうど良い?

出張続きで食材を買い足すのもなんだかなぁって感じなので、有るものですませる。 キャベツの旨み浸け、トマト、冷奴。寂しいので備蓄品の缶詰(焼き鳥)を開ける。 夕食はこのくらいの量で十分って気がする。

簡単に済ますつもりが

出張帰りにカツレツ用にチーズ味の付いた豚肉(半額)を購入。 これを焼いて、トマト切って、簡単に済ますつもりが、備蓄食材の様子が思わしくないので一皿増えてしまいました。ジャガイモと玉ねぎの炒め物。 その分だけ時間もかかるわけで…… 晩飯の時間が22…

4.5 Wednesday

今日も出張なので自宅。ゆっくりできました。

4.4 Tuesday

出張のため自宅泊。良い感じで寝られました。

4.3 Monday

月曜にしては上出来。

4.2 Sunday

なんでかな?あまりよく寝れてなかったみたい。

うまかっちゃん

ラーメンとベーコンエッグ、作りおきの茹でブロッコリーにワサビマヨネーズ。 賞味期限なので玉子二個使い。

4.1 Saturday

土曜は睡眠補給の日

3.31 Friday

充電の時間が睡眠中にされてる。寝たのは12時40分頃。6時間弱の睡眠ですね

週末恒例在庫一掃セール

今回は常にも増して酷い量だ。 課題はブロッコリー、ジャガイモ、キャベツ、豆腐。 主菜が無いと思いスーパーで半額だったヒレカツ買ってしまったのは余計だった。 ブロッコリーの半分はシリコンスチーマーで茹でてワサビマヨネーズを付けて食べる。食べきれ…

3.30 Thursday

机で寝落ちしていた。とは言え、なんとも酷い

肉の日

トンテキ肉を一日塩麹につけてソテー 美味美味 野菜は市販のカットものでした。

3.29 Wednesday

早く寝ようと思ってたんだけどなぁ

ぷち贅沢

初めて寄ってみたスーパーに置いてあったレバー炒めを衝動買い。結構高かったけど結婚記念日だからという口実で良しとする。 このスーパーは私的にはイマイチなので、たぶん、二度と使わない。 いつものスーパーにて野菜類と肉を調達。この見世の方が安い。 …

3.28 Tuesday

寝不足なはずなのに眠りは浅い。明け方は今一つ眠れてないって自覚通りだったみたいだよ。

3.27 Monday

布団に入ったのは1:46のはず。だからいつものように月曜から始まる寝不足。

多すぎた

しょうが焼き用の豚肉に塩麹して一時間弱おいてから玉ねぎと炒める。卵を足してケチャップで味付け野菜と冷奴もあるので、多すぎでした。

3.26 Sunday

予定のない休日なのでのんびり寝てました。

3.25 Saturday

惰眠貪る

3.24 Friday

充電しながら寝落ち。ベッドに入ったのは2時過ぎ。そして、目覚ましぶっちぎって二度寝。あぶねーなぁ。

キャベツ、白菜、玉ねぎ

ベーコンと白菜の重ね蒸し@シリコンスチーマー。あとは昨日作った残りの野菜類。ヘルシー?

3.23 Thursday

机で寝落ちの日々也

麻婆豆腐と野菜たち

丸美屋の麻婆豆腐は手軽で美味しく素晴らしい。これに、玉ねぎとホウレン草をシリコンスチーマーでチンしてシーチキン加えて酢とレモン汁で味付けたサラダ、白菜に塩昆布とごま油を混ぜこんだ副菜、昨日の残りのホウレン草とベーコンの卵炒め。ちょっと多す…

3.22 Wednesday

勉強しながら机で寝落ち……

豚と白菜

重ねてシリコンスチーマーで4分チン。超簡単なのに結構美味い、お得なメニュー。今回は豚肉に塩麹を塗ってみた。味付けはいつもの本だしと塩コショウ。塩麹の効果はよくわからなかった。あとは、ホウレン草とベーコンの卵炒め、冷奴(塩昆布とごま油)、キャ…

3.21 Tuesday

たぶん、根田のは1時過ぎ。時計外して充電していたのが睡眠になっている。

三連休最後の夜は

丸ちゃん正麺。けっこう美味いな。