N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

2018-05-15から1日間の記事一覧

Everyday モロキュウ

すっかりマイブームな「もろきゅう」です。 主菜は豚ロースの味噌漬けを焼いたもの。 いつもより弱火にしたら、柔らかく出来た気がする。最後の一瞬火を強めて表面焼くのがポイント。 ニンジンと新玉ねぎを切って軽くチンしておいて、豚肉焼いた後のフライパ…