N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

2019-07-04から1日間の記事一覧

豚ロースの味噌漬け

簡単、美味い、安い。三拍子そろった、豚ロースの味噌漬けなのですが、唯一の欠点が油はね。焼くときに味噌混じりの油が跳ねまくってコンロ周りが汚れます。そして、油断してたら、はねた油で火傷します。 でも、簡単、美味い、安いは正義。 肉を炒めるつい…