N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

2019-07-09から1日間の記事一覧

豚ロースのしょうが焼き

今夜の主菜は豚ロースのしょうが焼き。 使う肉はグラム98円の安いロース。 しょうが焼きのたれは、チューブのショウガを小さじ3くらい、醤油を小さじ2、パルスイートを小さじ1…は少し多すぎた感じ、市販の照り焼きのタレを少々。 あとは味見しながらショ…

鮭の南蛮漬け

スーパーで買ってきた惣菜の「鮭の南蛮漬け」が主菜です。 「魚を食べたいなあ」と「なんかさっぱりした物を食べたいな」の融合。惣菜コーナーで見かけて衝動買いです。今夜のおかずと明日の弁当の両方をまかなうには、少し量が足りない感じだったので、保存…