N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

2020-01-29から1日間の記事一覧

鶏肉の麻辣炒め

市販の調味材向けを使いました。 レシピでは、鶏肉炒めてからこの粉をかけるものなのですが、今回は串切りの玉ねぎ1個も一緒に炒めました。 玉ねぎで薄まっているのだけど、かなり後を引く辛さです。嬉しい。 副菜は、水菜と油揚げに本だし振ってチンして作…