N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

晩ご飯

雑にもほどがある

本日も遅い帰宅になりました。 自炊する気にもならんので、有りものと購入品で済ませます。 冷凍の唐揚げ、セブンイレブンのよだれ鶏サラダは昨日酔った勢いで買ったもの、加えてパウチのきんぴら。 全く手間はかかってません。 冷凍食品は偉大だなあ。

炎メシは辛旨い

雨でした。 風も強かったので、駅から歩くのが大変でした。 買い物にも徒歩で出掛けました。 そんな日の晩ごはんは簡単メニュー 炎メシ 辛うまユッケジャン。かなり辛いのだけど、後にコクのある旨味が口に残って美味い。カレーメシより好き。 オニオンサラ…

ハンバーグ(レトルト)

今日の晩ごはんは、湯煎して食べるレトルトのハンバーグ。 仕事的に遅くなるのはわかってたので、在庫してた、ふるさと納税のおまけでもらったハンバーグを食べるのは昨日から決めていたことです。 ハンバーグだけでは寂しいので、帰路に寄り道して大根サラ…

定番パンごはん。

特価78円のパン2つ 98円が半額になっていたオニオンサラダ 一袋あたり60円弱なカップスープ これで手間無し簡単晩ごはんの完成です。 昨晩(焼き肉)と大違いだ。

簡単あったか

今年の冬は寒くない。 内陸の山近くの自宅ですらそう感じるのだから、平野広がる山からの風もない赴任先は尚更である。 ても、暖かいものが嬉しいくらいには気温は低い。 まあ、ご託述べるのはおいといて、簡単に食べられるということで、豚と白菜のミルフィ…

パン、サラダ、スープ

移動日の簡単メニューです。 パンが2つ、自宅近所のスーパーで仕入れた特価品。 合わせて200円以内 袋のキャベツサラダ 冷凍のブロッコリーとベーコンを炒めてシャンタンで味付けしたもの。これは明日の弁当用に作った残り。 カップスープは4種チーズっ…

足りない

仕事が立て込んでいるので、今日も遅い時間の晩ごはんになりました。 昨日買った惣菜と買い置きで済ませることにしました。 主菜はAJINOMOTO冷凍餃子にしたのですが、焼いた後に気付いた大誤算、タレが付いていませんでした。 この部屋には、餃子のタレなん…

やりたい放題 気味かな?

赴任先に出勤のあとは、夕方からの会議に出席のために出張。 移動時間一時間ほどの近所なんですけど、良い話じゃないから辛い 直帰するので、駅近のイオンで買い物。 焼き鳥、もつ鍋、サラダ等々買い込んで晩ごはんにしました。 ちょっと高くついたけど時短…

出勤のち出張

赴任先から職場へ出勤 15時前に退社して出張、一時間ほどで行ける現場事務所で打合せでした。 終わったのが19時半頃。 最寄り駅近くのマックスバリュで買い物して、部屋に帰り着いたのが21時前でした。 晩ごはんは、買ってきた惣菜等で簡単に済ませました。 …

新年初移動

今回は日曜の夕方移動です 電車が空いていて楽だった。 明日は出勤後に、この近くの現場に出張です。 移動日なのでいつものように簡単ご飯です。 炎メシは辛美味い。(賞味期限1/6でした) 上手く作るコツは、熱湯をゆっくりゆっくりまんべんなく入れること…

鍋日和

今日も遅くなったので買い物に寄り道する気力無し。 帰宅路にあるwelciaで、こてっちゃんのもつ鍋を買う。 半額になっていた、鍋用野菜(キャベツ、もやし、ニラ)を2つと豆腐を具材として購入。 材料費646円(明日食べる予定の麺込み) 実は明日は休みをとっ…

スパゲッティ

遅くなったので帰宅路から寄り道が必要なスーパーでの買い物は断念しました。 こういう時のために買い置いてある、冷凍のスパゲッティが晩ごはんです。 バター醤油仕立ての、アサリのスパゲッティ 貝好きなので美味しくいただきました。 麺ももっちりで美味…

今年最後の

赴任先の部屋で過ごすのは今週が今年最後になる予定です 移動日はいつものように簡単晩ごはんです。 メンチカツのパン チーズのスープ(インスタント) 惣菜で売ってたサラダ パウチのマカロニサラダ少々 いつもと違う駅近の店二軒で買い物しましたが、あま…

旨塩牛ホルモン焼き

こてっちゃんのホルモンのパウチ。 軽く炒めるかレンチンで食べられるやつです。 これに、袋に入った「野菜炒め用セット」を足して、炒めて出来上がり。 調理時間は3分かかってないと思う。 副菜は、袋のサラダ。 最近は袋で売ってる野菜セットが多くて、単…

たらこUFO

UFOペロリ タラコ味 縦型のやきそば、珍しい。 謳い文句通りのもっちりした麺は良かったけど、味はあまり好みじゃないかな。 あとは、袋のサラダ(半額)、惣菜で買った和風ツナマヨマカロニ、男爵のポタージュ(カップスープ) 結構充実した感じでした。

やる気無さげなメニュー

割引おにぎり、カップ麺(沼る煮干)、オニオンサラダ。 超簡単に済ませました。 総額三百円くらい。 カップ麺はイマイチでした。

2日で疲れた

出社すると外乱が多く、周囲がうるさく、それだけで疲れる。 疲れたので簡単ご飯。 温めるだけのおでん。今日はおでんには気温が高すぎた。 冷食の唐揚げ。 袋のサラダ。 この二試合、オリックスは勝てたはずの試合を落としてるように思う。 甲子園おそるべ…

鶏胸肉と小松菜が安かったので

シリコンスチーマーでレンチン料理です。 胸肉が約300gで250円くらい、小松菜が98円 ワンコイン未満で今夜のご飯と明日昼の弁当ができました。 調理はシリコンスチーマーに茎を並べてその上に薄く切った鶏肉並べて創味シャンタン振って6分チン。 葉の部分を…

10月最後の日

移動日の夜なので、いつものように簡単ご飯です。 おにぎり、冷食のエビフライ、サラダ、スープ春雨(ビーフコンソメ味) 日本シリーズ第3戦は後半緊迫したゲーム展開になりました。 なんとかこのまま逃げ切って欲しい。オリックス。

出張準備

明日は朝早くからお客さんと打合せがあり、自宅発では間に合わないため前日移動で赴任先の部屋に来ました。 当日の出発を部屋にしたら、交通費を損してしまうんだけど仕方無い。 晩ごはんは、オシャーメシのグリーンカレーとカップスープ(ベーコン・ポテト…

急に出張が来たので

自宅~出張先~赴任先の部屋~明日は赴任先の職場に出社という流れになりました、いや、しました。 一泊だけなので晩ごはんは外食も考えたけど、外に出るのが面倒なので、部屋で冷凍のパスタ。 海老のトマトクリーム某みたいなやつ。 かなり美味しかった。 …

キャベツ

とにかく、キャベツがある。 不足無く有る。 スライサーで千切りを作る。 千切ってレンチンして塩昆布と混ぜて創味シャンタンを少し振る。 これに昨日食べきれずに残した、昨日の弁当の残りのさばの味噌煮缶。 いま、私の胃の中は、ほぼキャベツ。 50円が重…

キャベツ 50円

移動日の夜は簡単な夕食かつ休肝日です オシャーメシのグリーンカレー スープ春雨は、ごま豆乳。 キャベツ切ってシーチキン乗せたサラダ。 おそらく総額200円以下。 キャベツが格安でした。

王将を名乗る冷凍餃子

昨今流行りの、油も水も要らないという冷凍餃子。 塩で食べる(ニンニクがっつり)スタミナ餃子です。 中火で焼くだけのはずなのですが、中は辛うじて火が通った(そんな感じまで我慢して焼いた)くらいなのに、フライパンに焦げ付きかけで返しても皿に乗ら…

オシャーメシ トマト

本日移動日。 夕方過ぎても、ひたすらに暑い。 トマトスープごはん。 前回のグリーンカレーより、こちらの方が好み。 美味しい。 これと、お湯入れて混ぜるだけの、かぼちゃシチュー 全体に甘めの晩ごはんでした。

夏だから

今日は辛いものにしました。 主菜は台湾麻婆の麻婆豆腐。かなり辛くて良い。 副菜は冷食のチキンマヨ、袋のキャベツ。 捻りが無いけど、準備は短時間で美味しく楽しめる。 仕事で遅くなったときは、こういうのが重宝である。 しかし。 今の「仕事で遅くなっ…

オシャーメシ

工場出張からの移動日 暑さと時折降る雨で買い物が億劫だったので、部屋にあるもので済ませました。 インスタントの「グリーンカレーのスープごはん」と「スープはるさめ チャンポン風」 思っていたより美味しかったです。 本日は休肝日。ノンアルの麦酒もど…

これが一つの理想形

主菜は、よだれ鶏。 市販のソースをかけるだけの、簡単メニューです。 モヤシ一袋をシリコンスチーマーに入れて3分チン、少し蒸らして水気を捨てて冷蔵庫で冷やす。 トマトとキュウリを適当に切る。 鶏(むね肉)をシリコンスチーマーに入れて5分チン。扇…

簡単ながらも自炊

味が付いた状態で売っている、焼くだけのトンテキが主菜です。 大半は明日の弁当にしたので、今夜は少しだけ。 袋入りのミックスサラダと冷奴が副菜。 砂ずりの塩ダレ和えは、焼酎飲みながらゆっくりいただくつもりです。 まだ水曜。先は長い。

普通の晩ごはん

赴任先最寄り駅近くのスーパーに寄って買い物してから部屋へ。 晩ご飯は、しらす・納豆・おくら・明太子少々の丼。 これに、パックのミックスサラダ(半分)、冷奴、しじみの味噌汁を添えました。 晩に米を食べることは珍しいことです。 休肝日でビール無し…