2017-03-08 良いバランス 晩ご飯 野菜が多く私好みに仕上がりました。 メインは牛コマと白ネギ2本を炒めて市販の丼のタレで味付けして卵でとじたもの。 ブロッコリーは一株をシリコンスチーマーで茹でて、ごま油・チューブにんにく・塩コショウ・唐辛子・麺つゆで和えて作ったナムル風。 シリコンスチーマーで浅く茹でたホウレン草とベーコンに塩コショウ振ってドレッシングかけたサラダ。 これに冷奴もプラス。 悪くない。