N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

鶏唐

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主に仕事のせいで殺伐としてきたので手間が要らずに美味しく食べられる好物の唐揚げを作ることにした。

股肉切って、市販の粉まぶして少し寝かせて、風呂入ってる間にレンジにお任せ。

ちょっと粉が多すぎたけど、十分満足。

付け合わせは、キャベツ、温野菜少し(作りおき)、麺つゆで味を整えたキムチ奴。

いつにも増して居酒屋メニューだ。