N's diary

気が滅入るだって?君の生活にはユーモアがたりないのかも・・・

玉子の処理

玉子が余る計算なので、市販の麻婆玉子というものを使って主菜を作成。

二束100円だったチンゲン菜が残っていたので、これを追加。デフォルトではけっこう濃い味なんで菜の追加で良い感じに美味い。

安かったメークイーンをチンしてバターをのせたもの、豆腐にゴマポン酢かけたもの、大量レタスとミニトマトのサラダが副菜。

封切った赤ワインが有るんだけど、このメニューには合わないから金麦と焼酎にする。

 

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