豚ロース巻き

やっすい豚ロースに塩胡椒して、細切りしたニンジン、ピーマンそしてモヤシを入れて巻き込む。

余ったモヤシを敷いたシリコンスチーマーに並べて4分ほどチン。本だし振るの忘れてた……

ポン酢をかけて出来上がり。

生の玉ねぎ、キャベツ、ニンジンが副菜。あと、作りおきの小松菜とモヤシのナムル風。

ちょっと多かったけど、ほとんど野菜だから、まぁ良いか。