簡素に

帰宅が遅くなったので、食材整理を兼ねての手抜きメニュー

チキンはレンチンの冷食、厚揚げはフライパンにごま油で焼いて麺つゆ少しかけてチューブの生姜で味付け。もちもちで美味い。

ゴボウサラダは出来合いのパック、ジャガイモはレンチンしてバターのせ、レタスのサラダに枝豆でボリューム満点……つか、一品多すぎた感じ。