N's diary

気が滅入るだって?君の生活にはユーモアがたりないのかも・・・

万能の器

本日の晩御飯はシリコンスチーマー様に作っていただきました。

いやはや、本当に便利だ、これ。

 

ニンジン小一本を短冊に切って2分チン。

玉ねぎ1個とピーマン2個を細かく切って敷き詰めた上に、豚バラ肉は下準備の前に塩麹を塗ったものを重ねる。これに本だしを軽く振って5分チン。

レタスサラダ、もろきゅう、ごま油塩昆布奴。

食べる直前に、肉と野菜を混ぜ混ぜしてから麺つゆを少しだけかけて30秒チン。

野菜の旨味がたっぷりのおかずが出来上がり。何という名前の料理なのかはわからないけど、美味い。

シリコンスチーマーがあると、野菜を適当にチンするだけで十分美味しいものができるから、本当に便利だ。

 

 

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