本日の晩御飯はシリコンスチーマー様に作っていただきました。
いやはや、本当に便利だ、これ。
ニンジン小一本を短冊に切って２分チン。
玉ねぎ１個とピーマン２個を細かく切って敷き詰めた上に、豚バラ肉は下準備の前に塩麹を塗ったものを重ねる。これに本だしを軽く振って５分チン。
レタスサラダ、もろきゅう、ごま油塩昆布奴。
食べる直前に、肉と野菜を混ぜ混ぜしてから麺つゆを少しだけかけて３０秒チン。
野菜の旨味がたっぷりのおかずが出来上がり。何という名前の料理なのかはわからないけど、美味い。
シリコンスチーマーがあると、野菜を適当にチンするだけで十分美味しいものができるから、本当に便利だ。
