N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

野菜が高すぎる

3倍、って感じ。

夏の楽しみ、キュウリをパリポリも敷居が高い。

 

今夜の主菜は鶏肉のカツレツ、マヨネーズ味。味付で売っているやつを炒めただけのもの。

いつものことながら、この手の市販品は味が濃い。まぁ、でも、酒の肴には悪くない。

鶏を炒めた残り油で小松菜を炒めて副菜にする。

実は今、宮下奈都さんのエッセイに端を発する小松菜ブームが起こっているのです。

 

あとは、冷凍枝豆、キムチ奴、市販の水菜サラダ。

 

 

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