肉野菜炒め

シンプルに。

グラム98円の格安豚ロースに、細切りにしたジャガイモ、キャベツのざく切り、余ったセロリの葉っぱを加えて炒める。

豚ロースには塩コショウ、芋には塩一振りの下味？付き。

順次食材入れて、粉末の中華調味料を振る。

賞味期限が近いので使わざるをえない玉子を入れて、最後にごま油を回しかけて完成。

けっこう美味い。

副菜はキャベツ、セロリ、冷奴に冷凍枝豆。

満腹すぎる。枝豆、要らんかったな。