2019-01-22 食べすぎ、青椒牛肉 晩ご飯 帰宅途中のスーパーで筍の水煮を購入。 Cookdoの青椒牛肉を作る。 手軽で美味しい。文句無し。 ただし、少し唐辛子を足して辛味を増やした方が美味い。 これだけでも十分な量なところに、イモ一個芽が出てきていてそろそろ限界ぽいのでチンしてハーブソルト。 大根が安かったので、これまたチンしてゆず味噌でいただく。 さらに、キャベツとトマトのサラダ。 どっかの猫風に言うなら「ポンポンらー」状態。 ほぼ野菜だから、ま、大丈夫でしょう。(何が?)