N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

ちょっと優しい夕食

今日も遅めの帰宅で買い物に行けず。

食材の備蓄は十分なので有りもので済ます。

野菜メインの優しい夕食をシリコンスチーマーで作成。

 

ニンジン1本をイチョウに切って水足してコンソメ振って4分チン。男爵2個を適当に切った物を足して4分チン。こぶし大ほどのキャベツを切ったものとウインナー1袋を足して、塩コショウ少し振ってさらに4+5分くらいチン。柔らかくなりすぎた。

なんちゃってポトフ。

 

これにトマト1/2を切ったものと、塩昆布&ごま油の冷奴が副菜。

 

この残りだけだと、あすの弁当が少々物足りない感じになるなぁ。

 

 

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