N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

簡単しょうが焼き

豚ロースにチューブの生姜(賞味期限切れ)を塗って片栗粉を振って風呂にはいる。

唐辛子を少し加えて炒める。

細目に切った玉ねぎ一個も一緒に炒める。

玉ねぎが食えそうな感じになったら、火を停めて市販の照り焼きの素ソースを軽く回す。

これでなんちゃって豚しょうが焼き定食の出来上がり。ただし、白米は無い。

 

副菜はグリーンリーフ、トマト、キュウリで何だか下品な盛りのサラダと、鰹節とポン酢で食べるオーソドックスな冷奴。

 

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