N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

甘から豚バラ ピーマン

CookDoの、きょうの大皿が主菜。

ピーマン6個と豚バラの切り落としで作る。アレンジで一味唐辛子を少し多めに振る。

規定より多くピーマンをいれたけど、やっぱ、味濃いな。

ま、酒の肴には悪くないかな。

 

副菜は、いつものごま油塩昆布豆腐、レタスとミニトマトのサラダ、作りおきのネギと油揚げ。

肋骨の痛みは少しマシになってきた感じ。くしゃみと咳をしたら悶絶だけど。

 

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