N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

満を持しての、おでん

今日の晩ごはんは、いざと言うときの保険に買っておいた、温めるだけのイオンのおでんです。

何事もなく年末を迎えたので、とりあえず食べてしまうことにしました。

8品くらい入ってるヤツなのですが、それだけでは寂しいので自作の具を追加。

さつま揚げ、ゴボウ天、コンニャク、大根、ジャガイモ。

具と水が増えて味が薄くなったので、粉末のアゴ出汁を追加しました。

大根にはつけてかけての味噌、他は辛子でいただきました。

これで、しばらくは賄えそうです。

 

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