N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

2018-03-07から1日間の記事一覧

だんだん良くなる

メインは豚肉に塩麹(賞味期限切れ)を塗りたくって一晩置いたものにハーブソルトと胡椒少々を振って焼いたトンテキ。 豚焼いた残り油で玉ねぎを炒める。本だしを少し振って、火が通ったところで昨日作ったロールキャベツ用のトマトソース残骸をかける。美味。…