諸事情により、手抜きです。 冷食のスパゲッティーじゃないパスタ、明太子クリーム。 カット野菜とミニトマトでサラダ、全くもって不釣り合いなんどけど冷奴も追加。 酒も在庫の関係により、赤ワイン。 ちょっとカオスな感じだけど、居酒屋なんかだと、こん…

久しぶりに買い置きの食材をチェックしたら、味つき唐揚げ粉が賞味期限切れになってました。 と言うことで、98円の鳥モモ肉一枚買ってレンチンで唐揚げ。 冷奴とカット野菜&ミニトマトのサラダを添えて出来上がり。

4泊5日の出張も終わり、日常復帰です。 中華名菜の賞味期限により白菜買って八宝菜。 すぐに週末なので買い物するのもアレだからこれでお仕舞い。

今日もまたザンギ。このクオリティーの唐揚げを全国展開できないのか！？イオンよ。 和寒の雪の下キャベツは、今日はチョレギ風ってやつ。この味だと有り難みが薄い。昨日のコールスローの方が、素材の味が効いて美味かった。 で、このポテサラはバター醤油…

今宵のご飯はホテル近くのイオンで買ってきた弁当です。 牡蛎飯は知内産、和寒のキャベツにザンギ、イオンはこういう美味しい飯を全国展開してくれなきゃ。

空港で買ったお弁当、1200円。季節限定の時鮭入り。 苦手のクリームコロッケが入っていた以外は満足でした。

冷凍スパゲッティー、カルボラーナ。 イオンで買ったジャコと大根のサラダ。 ちょっと寂しいけど、今日食材を買うわけにもいかんのでね。 冷凍とは言え、なかなか美味しいスパゲッティーでした。

いつものスーパーで半額の寿司と刺身を購入。合わせて515円なので、ちょっと贅沢。 日曜移動の出張があるので今週は帰省無しです。 寂しいな。

揚げ物は半額になっていた惣菜、レンコンの肉詰め。 男爵チンしたやつ。 弁当に入れたら不味かった冷食の「トマじゃがコロッケ」はチンしたての暖かさなら悪くなかった。少しでも冷めるとパサパサで味と食感は悪く匂いだけキツイ。 ローソンのカットキャベツ…

市販のルーを使ってビーフシチュー 肉は牛は少しで豚がメイン。 ニンジン１本、男爵２個、ペコロス１袋（10個くらい）、冷凍ブロッコリー少々 ビールに見せかけてノンアル。でも、ワイン少し飲んじゃいました。 キャベツはローソンで買ったパックもの。 野菜…

土曜日から禁酒中。 理由は怪我で薬を飲んでいるから。 そのため連休明けの久々の自炊は全く気乗りのしないものだった。 賞味期限が来週の中華名菜・酢豚を作る……玉ねぎ切って炒めるだけ。 冷奴にはゆず味噌を、チンした男爵にはハーブソルトをかける。 微妙…

出張帰りにイオンで調達したサンドイッチとオニオンレタスサラダがメイン。 賞味期限間近のパックのさつま芋レモン煮をチンして、冷奴にごま油と塩昆布のせたものが副菜。あとから冷食のタンドリーチキンを追加。 なんだか節操のない取り合わせ。

明日は出張なので弁当が要らない。 さっさと準備して寝たいから、軽くラーメン（金麦の景品ラ王）、レタスの残り、そしてイオンのカボチャで済ませる。 明日の朝のことを考えて、本日は胃腸のために禁酒。

キュウリ（38円）は市販のタレで和えて居酒屋風。 赤玉ねぎ（3個98円）んスライスしてミニトマト（パックで158円の1/4くらい）と一緒にポン酢をかける。 豆腐（健ちゃん３つで78円）は、必殺玉ねぎポン酢掛け。 図書館ついでに寄ったイオンで買った鶏唐揚げ…

会社を出るのが遅くなったので、スーパー閉店5分前に駆け込んで目についた豚バラ肉、玉ねぎ、そして半額の惣菜（アジ梅肉の揚げ物）を購入。 豚と玉ねぎは在庫の腐りかけジャガイモ（細切り）と一緒にオリーブオイルで炒めて塩コショウで味付け。半端に余っ…

日曜の夜、少し早めに家を出て、買い物して部屋に戻る。 メインは冷凍のスパゲッティー（ベーコンとホウレン草） イオンで買った、パックのレタス、セロリと鶏の揚げ物。 簡単だけど、味気ないね。