N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

2023-01-01から1年間の記事一覧

鍋日和

今日も遅くなったので買い物に寄り道する気力無し。 帰宅路にあるwelciaで、こてっちゃんのもつ鍋を買う。 半額になっていた、鍋用野菜(キャベツ、もやし、ニラ)を2つと豆腐を具材として購入。 材料費646円(明日食べる予定の麺込み) 実は明日は休みをとっ…

スパゲッティ

遅くなったので帰宅路から寄り道が必要なスーパーでの買い物は断念しました。 こういう時のために買い置いてある、冷凍のスパゲッティが晩ごはんです。 バター醤油仕立ての、アサリのスパゲッティ 貝好きなので美味しくいただきました。 麺ももっちりで美味…

今年最後の

赴任先の部屋で過ごすのは今週が今年最後になる予定です 移動日はいつものように簡単晩ごはんです。 メンチカツのパン チーズのスープ(インスタント) 惣菜で売ってたサラダ パウチのマカロニサラダ少々 いつもと違う駅近の店二軒で買い物しましたが、あま…

旨塩牛ホルモン焼き

こてっちゃんのホルモンのパウチ。 軽く炒めるかレンチンで食べられるやつです。 これに、袋に入った「野菜炒め用セット」を足して、炒めて出来上がり。 調理時間は3分かかってないと思う。 副菜は、袋のサラダ。 最近は袋で売ってる野菜セットが多くて、単…

たらこUFO

UFOペロリ タラコ味 縦型のやきそば、珍しい。 謳い文句通りのもっちりした麺は良かったけど、味はあまり好みじゃないかな。 あとは、袋のサラダ(半額)、惣菜で買った和風ツナマヨマカロニ、男爵のポタージュ(カップスープ) 結構充実した感じでした。

やる気無さげなメニュー

割引おにぎり、カップ麺(沼る煮干)、オニオンサラダ。 超簡単に済ませました。 総額三百円くらい。 カップ麺はイマイチでした。

2日で疲れた

出社すると外乱が多く、周囲がうるさく、それだけで疲れる。 疲れたので簡単ご飯。 温めるだけのおでん。今日はおでんには気温が高すぎた。 冷食の唐揚げ。 袋のサラダ。 この二試合、オリックスは勝てたはずの試合を落としてるように思う。 甲子園おそるべ…

鶏胸肉と小松菜が安かったので

シリコンスチーマーでレンチン料理です。 胸肉が約300gで250円くらい、小松菜が98円 ワンコイン未満で今夜のご飯と明日昼の弁当ができました。 調理はシリコンスチーマーに茎を並べてその上に薄く切った鶏肉並べて創味シャンタン振って6分チン。 葉の部分を…

10月最後の日

移動日の夜なので、いつものように簡単ご飯です。 おにぎり、冷食のエビフライ、サラダ、スープ春雨(ビーフコンソメ味) 日本シリーズ第3戦は後半緊迫したゲーム展開になりました。 なんとかこのまま逃げ切って欲しい。オリックス。

出張準備

明日は朝早くからお客さんと打合せがあり、自宅発では間に合わないため前日移動で赴任先の部屋に来ました。 当日の出発を部屋にしたら、交通費を損してしまうんだけど仕方無い。 晩ごはんは、オシャーメシのグリーンカレーとカップスープ(ベーコン・ポテト…

急に出張が来たので

自宅~出張先~赴任先の部屋~明日は赴任先の職場に出社という流れになりました、いや、しました。 一泊だけなので晩ごはんは外食も考えたけど、外に出るのが面倒なので、部屋で冷凍のパスタ。 海老のトマトクリーム某みたいなやつ。 かなり美味しかった。 …

キャベツ

とにかく、キャベツがある。 不足無く有る。 スライサーで千切りを作る。 千切ってレンチンして塩昆布と混ぜて創味シャンタンを少し振る。 これに昨日食べきれずに残した、昨日の弁当の残りのさばの味噌煮缶。 いま、私の胃の中は、ほぼキャベツ。 50円が重…

キャベツ、そしてキャベツ

安かったので一玉買ってしまったキャベツ こいつをを使うメニューになるのは必然なのである。 シンプルにスライサーで千切りにして、シーチキンのせたサラダ。 千切ってレンチン、ついでにモヤシもレンチン、加えてササミもレンチン。これに市販のよだれ鶏用…

キャベツ 50円

移動日の夜は簡単な夕食かつ休肝日です オシャーメシのグリーンカレー スープ春雨は、ごま豆乳。 キャベツ切ってシーチキン乗せたサラダ。 おそらく総額200円以下。 キャベツが格安でした。

王将を名乗る冷凍餃子

昨今流行りの、油も水も要らないという冷凍餃子。 塩で食べる(ニンニクがっつり)スタミナ餃子です。 中火で焼くだけのはずなのですが、中は辛うじて火が通った(そんな感じまで我慢して焼いた)くらいなのに、フライパンに焦げ付きかけで返しても皿に乗ら…

オシャーメシ トマト

本日移動日。 夕方過ぎても、ひたすらに暑い。 トマトスープごはん。 前回のグリーンカレーより、こちらの方が好み。 美味しい。 これと、お湯入れて混ぜるだけの、かぼちゃシチュー 全体に甘めの晩ごはんでした。

夏だから

今日は辛いものにしました。 主菜は台湾麻婆の麻婆豆腐。かなり辛くて良い。 副菜は冷食のチキンマヨ、袋のキャベツ。 捻りが無いけど、準備は短時間で美味しく楽しめる。 仕事で遅くなったときは、こういうのが重宝である。 しかし。 今の「仕事で遅くなっ…

オシャーメシ

工場出張からの移動日 暑さと時折降る雨で買い物が億劫だったので、部屋にあるもので済ませました。 インスタントの「グリーンカレーのスープごはん」と「スープはるさめ チャンポン風」 思っていたより美味しかったです。 本日は休肝日。ノンアルの麦酒もど…

これが一つの理想形

主菜は、よだれ鶏。 市販のソースをかけるだけの、簡単メニューです。 モヤシ一袋をシリコンスチーマーに入れて3分チン、少し蒸らして水気を捨てて冷蔵庫で冷やす。 トマトとキュウリを適当に切る。 鶏(むね肉)をシリコンスチーマーに入れて5分チン。扇…

簡単ながらも自炊

味が付いた状態で売っている、焼くだけのトンテキが主菜です。 大半は明日の弁当にしたので、今夜は少しだけ。 袋入りのミックスサラダと冷奴が副菜。 砂ずりの塩ダレ和えは、焼酎飲みながらゆっくりいただくつもりです。 まだ水曜。先は長い。

普通の晩ごはん

赴任先最寄り駅近くのスーパーに寄って買い物してから部屋へ。 晩ご飯は、しらす・納豆・おくら・明太子少々の丼。 これに、パックのミックスサラダ(半分)、冷奴、しじみの味噌汁を添えました。 晩に米を食べることは珍しいことです。 休肝日でビール無し…

今夜も手抜き

有りもの晩ごはん。 昨日じもとのスーパーで買った「甘だれささみフライ」が主菜。 可も無し不可も無し。美味しくは無かった。 袋サラダに、カリカリに炒めたベーコンを載せたものが副菜。 なんか物足りないので、缶詰の鯛の煮物を追加。これが結構美味かっ…

持ち込み

午前中所用があったので、終日の年休にしました。 自宅で昼食を摂り、午後から赴任先に移動です。 休みなので、いつもより時間に余裕があります。 そのため、晩ごはんは自宅近くで買った中華寿司パックを持ち込みです。安く済みました。 副菜には、オニオン…

サムギョプサル?

聞いたこともない料理名だが、ドラッグストアで半額だったので晩飯用に買ってきた。 見た感じ豚肉炒めだから、冒険ってこともないだろう。 食べた感じは、唐辛子入りの豚肉炒め。 特筆すべきことは何もないが、まあ美味かった。 付け合わせにモヤシ炒め。ご…

豚ロース、西京漬け

いわゆる豚の味噌漬け 焦がさず焼くのがちょっとむずかしい。 そして、コスパも悪い。 でも、時々買ってしまう。 本日のこれは半額シールに惹かれて手を出したものでした。 ニラが安かったので、ベーコンと炒めて創味シャンタンで味付けをして副菜にしました…

ハヤシメシ

お湯いれて5分待ってから混ぜるハヤシメシ ちょっと味が濃いけど美味しい。 でも、このシリーズではキーマカレーが一番かな。 添え物は、ワカメのスープはるさめ。 和洋折衷?

モヤシとキャベツ

健康診断前夜の晩ごはん。 当然アルコールは無しです。 主菜は市販の豚肉しゃぶしゃぶ。野菜込みでパックで売っていて、そのままレンジでチンして食べるものです。 定価298円を半額で購入。あわせて25円のもやしも購入。 もやしは別にチンして豚しゃぶの上に…

回鍋肉と

市販の調味材を使っての回鍋肉が主菜 キャベツ1/4弱とピーマン2個は、自宅で半端に残っていたものを持ち込み。 豚バラ肉は帰宅途中で買ったメキシコ産の半額シール貼りたてピチピチ、約220g。 楽チン調理。隠し味はごま油と唐辛子。 大根は自宅で萎びかけて…

移動日仕様

チンするだけのクラムチャウダー 袋キャベツとセブンイレブンの明太ポテサラ 焦がしチーズノハムロール。これは少しチンしたらすごく美味かった。お気に入りに追加。 これに加えて、移動途中でカレーパンを1個。 季節の変わり目なので、着るもの整理等の雑用…

おでんには暖かすぎる

買い置きが残っていたので、おでん。 六品入りの市販品に、こんにゃくとじゃこ天を追加しました。 暖かくて、おでんには向いてない夜だけど、残していても仕方ないから、野球観ながらのんびりいただきます。 袋キャベツと明太ポテサラ、セブンイレブンの砂ず…