主菜は、よだれ鶏。 市販のソースをかけるだけの、簡単メニューです。 モヤシ一袋をシリコンスチーマーに入れて３分チン、少し蒸らして水気を捨てて冷蔵庫で冷やす。 トマトとキュウリを適当に切る。 鶏（むね肉）をシリコンスチーマーに入れて５分チン。扇…

味が付いた状態で売っている、焼くだけのトンテキが主菜です。 大半は明日の弁当にしたので、今夜は少しだけ。 袋入りのミックスサラダと冷奴が副菜。 砂ずりの塩ダレ和えは、焼酎飲みながらゆっくりいただくつもりです。 まだ水曜。先は長い。

赴任先最寄り駅近くのスーパーに寄って買い物してから部屋へ。 晩ご飯は、しらす・納豆・おくら・明太子少々の丼。 これに、パックのミックスサラダ（半分）、冷奴、しじみの味噌汁を添えました。 晩に米を食べることは珍しいことです。 休肝日でビール無し…