6月最後の金曜日。プレミアム・フライデーよくない寝かたしてる

豚ロースに唐揚げ用の粉をまぶして少し多目の油で揚げ焼き。レンチンで火を通しておいたイモも加えて炒めて最後に玉子も投入。超適当。 モヤシはシリコンスチーマーで蒸してゴマポン。キャベツとゴボウサラダも片付ける。 豆腐は……流石に無理っぽいので朝メ…

実はこのあと二度寝してしまいまして……朝の勉強時間がいつもより少なく、駆け足になりました。

玉子が余る計算なので、市販の麻婆玉子というものを使って主菜を作成。 二束100円だったチンゲン菜が残っていたので、これを追加。デフォルトではけっこう濃い味なんで菜の追加で良い感じに美味い。 安かったメークイーンをチンしてバターをのせたもの、豆腐…

勝手に目が覚めた。寝不足なのに、ゆっくり寝ようとしてくれない。もどかしい。

02:21までは机で熟睡。そこから先はベッド。

豚バラ肉に塩麹とチューブの生生姜をかけて寝かす。 その間に、ブロッコリーとメークイーンをシリコンスチーマーに入れてレンチン、レタス千切ってミニトマトをトッピング。 前述の豚バラを炒めてチンゲン菜を投入、鶏ガラの素を振りかける。さらにモヤシを…

レンジで簡単鶏の唐揚げ、冷凍の枝豆、トマトとレタスのサラダ。 唐揚げには絶対にキャベツの方が合うんだけど、198円と高かったのでレタス98円で我慢。トマトも98円。自宅地方より少し高くて少し美味しくない。

昨夜は休肝日。そして、いつもより一本早い電車で戻ったので少しだけ早めに就寝できました。

ゆっくり朝寝坊。 早起きしないと週末がもったいないんだけどね。

金曜は睡眠不足のピーク

冷凍ものをフライパンで焼いて作る簡単メニューだけど、思っていたより美味しかった。 賞味期限を５日過ぎてこの味なんだから悪くない。 あとは定番のキャベツ、豆腐、枝豆などを添えておしまい。 この時期はトマトが安いから嬉しい。

今日も自宅だったけど、微妙に睡眠不足かな。

出張のため自宅でゆっくり眠る。 寝たのは12時過ぎだと思うけど。

トライアルの大会だったのですか、あやうく大寝坊になるところでした。 アブナイ

実質は二時間半？ボロボロだよ

パソコン前に机で寝落ち、ふと目覚めて速攻ベッド。 机とベッドが何時間ずつなのかは不明 ま、よく寝られたかなって思う。

安さに負けて買いすぎた野菜たちと戦う夜。 量をさばくには、蒸すか炒めるか。 オリーブオイルとニンニクをベースに、玉ねぎ・ピーマン・キャベツ・メークイーン・トマトを炒める。出汁をかねて、冷凍のシーフード（イカ、エビ、アサリ）を少しだけ加える。 …

いつもの粉振ってレンチンな唐揚げ。 少し肉を大きめに切ってみたら良い感じの食感になりました。 キャベツ、トマト、ピーマン（4個38円！）切って、新玉ねぎをスライス。 ヘルシーかな？

睡眠時間の確保が難しい。 やりたいこと我慢して寝ようとしてるんだけどな。

小さいメークイーン６個、大ぶりの玉ねぎ１個、ピーマン２個にベーコン少し。 具材が明らかに多すぎた。 予定より一つ増やして卵を４個使ったけど、オムレツの体をなしてない。 失敗作だな。味は悪くないけど。

寝たの01:08とすると、ギり５時間に足りない。眠い

豚ロースに、キャベツとピーマン加えて炒める。味付けはハーブソルトに、レモン・マヨネーズ、隠しで本だし。 もっと酸味効かせても面白いかも。 舌的には豆腐にのっけたキムチに全部持ってかれた辛さしか残ってないのが失敗でした。

月曜恒例の睡眠不足。５時間は寝たいなぁ。

まだ本調子で無いので睡眠優先という名目で朝寝。

そんなに遅くまで寝てないのだか

食材もないし、明日の晩からは家に戻るので、あるもので済ませる。 丸ちゃん正麺にベーコンエッグ載せ。 作りおきの酢キャベツ、写真には無いけど冷奴。

回る寿司屋で軽く飲んで、早々に就寝。まだ本調子にはほど遠い。

ホテルで早寝早起き、 ベッドは柔らかすぎた。

寿司屋で揚げ物