健康診断を終えたのでビール解禁。 トップバリューのこのピルスナー、けっこう美味しいのでお気に入りなのです。 メインの食材は、炒めるだけの「アサリねぎ塩」 相方が貝を好まないので、自宅ではまずアサリなんかは出て来ない。 なお産地は未確認。たぶん…

健康診断があるので、１ヶ月弱ぶりの赴任先です。 ９時過ぎの晩御飯。 シリコングリススチーマーに小松菜の茎部分を敷いた上に一口大の鶏もも肉をならべ、しめじをぎっしり並べたあとに粉末の鶏ガラの素をかけて隠し味的に塩昆布を少しいれて１０分チン。 ち…