唐揚げは冷凍食品をチンしたもの。 サラダは市販品。容器が２つあるのは昼食用に分けておいたものを部屋に忘れて出勤したからです。 冷凍のホウレン草のお浸しも追加。 部屋に有ったもので賄い、調理時間はレンジ待ちの３分少々というお手軽ごはんでした。 …

今日の晩ごはんは、賞味期限間近の備蓄食料片付け 簡単メニューです メインはインスタントのスープリゾット（クラムチャウダー）、予想より美味しくて気に入りました。 お椀で食べるカレーうどん（どん兵衛）、これはまぁ予想の範疇内。美味くも不味くもない…

本日も遅い帰宅になりました。 自炊する気にもならんので、有りものと購入品で済ませます。 冷凍の唐揚げ、セブンイレブンのよだれ鶏サラダは昨日酔った勢いで買ったもの、加えてパウチのきんぴら。 全く手間はかかってません。 冷凍食品は偉大だなあ。

雨でした。 風も強かったので、駅から歩くのが大変でした。 買い物にも徒歩で出掛けました。 そんな日の晩ごはんは簡単メニュー 炎メシ 辛うまユッケジャン。かなり辛いのだけど、後にコクのある旨味が口に残って美味い。カレーメシより好き。 オニオンサラ…

今日の晩ごはんは、湯煎して食べるレトルトのハンバーグ。 仕事的に遅くなるのはわかってたので、在庫してた、ふるさと納税のおまけでもらったハンバーグを食べるのは昨日から決めていたことです。 ハンバーグだけでは寂しいので、帰路に寄り道して大根サラ…

肉とキャベツ焼いたら、タレかけるだけみたいな味付け材が普遍化している便利な世の中になりました。 今夜はその回鍋肉。 しかも、キャベツはカットして売っているヤツを使うという手抜きっぷりです。 割高なんだけど、普通に玉でキャベツ買っても消費できな…

特価78円のパン２つ 98円が半額になっていたオニオンサラダ 一袋あたり60円弱なカップスープ これで手間無し簡単晩ごはんの完成です。 昨晩（焼き肉）と大違いだ。

今年の冬は寒くない。 内陸の山近くの自宅ですらそう感じるのだから、平野広がる山からの風もない赴任先は尚更である。 ても、暖かいものが嬉しいくらいには気温は低い。 まあ、ご託述べるのはおいといて、簡単に食べられるということで、豚と白菜のミルフィ…

移動日の簡単メニューです。 パンが２つ、自宅近所のスーパーで仕入れた特価品。 合わせて２００円以内 袋のキャベツサラダ 冷凍のブロッコリーとベーコンを炒めてシャンタンで味付けしたもの。これは明日の弁当用に作った残り。 カップスープは４種チーズっ…

仕事が立て込んでいるので、今日も遅い時間の晩ごはんになりました。 昨日買った惣菜と買い置きで済ませることにしました。 主菜はAJINOMOTO冷凍餃子にしたのですが、焼いた後に気付いた大誤算、タレが付いていませんでした。 この部屋には、餃子のタレなん…

赴任先に出勤のあとは、夕方からの会議に出席のために出張。 移動時間一時間ほどの近所なんですけど、良い話じゃないから辛い 直帰するので、駅近のイオンで買い物。 焼き鳥、もつ鍋、サラダ等々買い込んで晩ごはんにしました。 ちょっと高くついたけど時短…

赴任先から職場へ出勤 15時前に退社して出張、一時間ほどで行ける現場事務所で打合せでした。 終わったのが19時半頃。 最寄り駅近くのマックスバリュで買い物して、部屋に帰り着いたのが21時前でした。 晩ごはんは、買ってきた惣菜等で簡単に済ませました。 …

今回は日曜の夕方移動です 電車が空いていて楽だった。 明日は出勤後に、この近くの現場に出張です。 移動日なのでいつものように簡単ご飯です。 炎メシは辛美味い。（賞味期限1/6でした） 上手く作るコツは、熱湯をゆっくりゆっくりまんべんなく入れること…