連休前にキャベツを消費するため、一緒に炒められる肉を探して行きついたのがコテッチャン。 キャベツ、もやしと一緒に炒める。野菜が多くて味が薄まったので粉末の中華調味料を少し振りかける。ついでに唐辛子も足す。余っていたキャベツ(半玉)のうち、半…
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