N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

2019-09-24から1日間の記事一覧

ピーマンと豚バラ肉の中華風炒め

豚バラ肉の薄切り170gくらい、ピーマン一袋100円は5個入り。 ピーマンを細めに切って粉末の中華調味料をかけながら、ごま油で軽く炒めてから一度皿にあげる。 豚肉には、片栗粉と塩コショウを振ってから炒めて、火が通った辺りでピーマンを戻して一緒に炒め…