N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

牛カルビとニンニクの芽

市販の味付き「牛カルビとニンニクの芽(醤油味)」に玉ねぎ半分足して炒める。隠し味は、乾燥ニンニクスライスと自家製唐辛子。

可も無し不可も無し。

先週の余りの大根を切ってチン。ゆず味噌をかける。

パックで市販のポテサラ、プラムトマト、チンしたブロッコリーが野菜担当。

鰹節とポン酢をかけた冷奴がタンパク質担当。

肉は市販品に有りがちな無駄に濃い味だったけど、それ以外はまぁまぁ良い感じに、さっぱり系。

ガッツリした満腹感は得られないけど、これくらいが相応かなって思う。

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おでんは続くよ

いつまでも。

いや、マジで具材を足し続けたらエンドレス。大根はまだ半分以上残ってるし。

今日は、つみれと丸天ぷら買ってきて足しました。

美味いし、腹ふくれるし、簡単だし、酒にも合うし、まぁ最高でなんだけど、野菜が全く補えない。ヤサイロス。なので、今日はトマトを切って添えました。キューピーのサラダソルトを軽く振ってオリーブオイルをかけると美味しいのです。

 

さて、本当にいつまでおでん。続けるかな?

 

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雑だなぁ

急に寒くなってきました。

でーーっかい大根が98円、美味しそうなコンニャクが95円、メークイン3個で98円で有りましたので、今夜はおでん。

市販の安物パックに、玉子3個茹でて、牛スジ(高かった)とゴボウ天(安かった)!および上記を追加。

出来上がったのはほぼ大根な見た目のおでん。

大根は好物なんで、ま、これで良いかな。

 

副菜は、98円のセロリ。

やっぱ緑の野菜も食べなくっちゃね。

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在庫処分

明日は地元のバドミントン仲間と忘年会なので午後は休みにしてあります。

そういうわけで弁当も要らんから適当に有り物で済ませる晩御飯です。

作りおきの白菜シーチキン

芋を適当に切って塩振ってチンしてハーブソルトを少しかけたもの

毎日食べても飽きない冷奴に塩昆布とごま油をのせたもの

缶詰の鶏のごぼう風味

 

なーんも料理しとらんけど、帰宅が遅かったから晩ごはんの開始は22時過ぎ、たまらんばい。

 

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ポイント2倍Dayはチャージの日

ポイント2倍目当てのオートチャージをするためにイオンまで足を伸ばしました。

そういうわけで今夜のご飯は買い物の惣菜。

ササミの梅シソ巻きとシーザーサラダが主菜。

冷蔵庫に常備されている冷奴と冷凍枝豆が副菜。

完全に居酒屋メニュー

ドリンクは黒いのにレモン味とかいう、アヤシイ酎ハイ。

塩分採りすぎた気がする。

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