今日は露天風呂の日。 旅に出たくなる。 豚ロースに塩麹して一晩おいたものを焼いただけ。味付けは塩コショウとガーリックソルト。ま、肉だ。 付け合わせにニンジンも焼く。 昨日作ったポテサラ、キュウリの金山寺みそ、キャベツ、キムチ奴と副菜を並べたら…
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