にんにく醤油で味付けされて売られていた肉を炒めただけ。 物足りないので、肉を炒めたフライパンでそのままクシ切りの玉ねぎを炒めて、オイスターソースを足して肉に添えます。 副菜は、昨日と同じサラダと冷奴。 そして、明日が健康診断なので、お酒は無し…

今週、水木金の３日は赴任先です。 コロナ蔓延する大阪には近寄りたくないのだけど… 年度始めのアレコレや健康診断があるので、やむ無し。 今夜移動してきたので、晩御飯は簡単に済ませます。 半額の山菜しじみのっけごはん。 豆腐は男前の京冷奴。 袋サラダ…

久しぶりの単身赴任部屋です。 自宅で在宅勤務出来るのになぜ？ 昼は自宅で在宅勤務して、部屋に着いたのは夜なので簡単にすませます。 明太子スパゲティ（冷凍）、舞茸のスープ（フリーズドライ）、冷奴です。 サラダ買ってきたんだけど、食べるの忘れてい…

明日は健康診断のはずなので、早めかつノンアルの夕食です。 緊急事態宣言とか出たみたいだけど、予定通り健康診断は有るのかなあ？ レトルト袋麺のカレーうどんが主食。 具材に、油揚げ一枚とシャウエッセン３本を入れたので、かなりのボリュームです。 一…

出張でしたので、軽めに有り物中心のメニューです。 メインは実家から送られてきた、アルミ鍋のフグ雑炊。IHでつくれるってことは、アルミじゃないのかな？ 美味かったです。 健康診断２日前なので休肝日。ノンアルです。 副菜は、袋キャベツのサラダ（空き…