パン、サラダ、スープ

移動日の簡単メニューです。

パンが２つ、自宅近所のスーパーで仕入れた特価品。

合わせて２００円以内

袋のキャベツサラダ

冷凍のブロッコリーとベーコンを炒めてシャンタンで味付けしたもの。これは明日の弁当用に作った残り。

カップスープは４種チーズってやつです。

少し物足りないのはいつものこと。

足りない

仕事が立て込んでいるので、今日も遅い時間の晩ごはんになりました。

昨日買った惣菜と買い置きで済ませることにしました。

主菜はAJINOMOTO冷凍餃子にしたのですが、焼いた後に気付いた大誤算、タレが付いていませんでした。

この部屋には、餃子のタレなんか、無い。

ポン酢も醤油も無い。残念。

仕方ないので青じそドレッシングで食べる。まあ、悪くはなかった。

有って良かった青じそドレッシング。

餃子は、他と平行作業していたら焼き過ぎて焦げてしまいました。これまた残念。

惣菜は、袋のサラダとミニトマト、鶏とゴボウの根菜サラダ、明太子スパゲティ。

酒のアテには悪くない。

やりたい放題 気味かな？

赴任先に出勤のあとは、夕方からの会議に出席のために出張。

移動時間一時間ほどの近所なんですけど、良い話じゃないから辛い

直帰するので、駅近のイオンで買い物。

焼き鳥、もつ鍋、サラダ等々買い込んで晩ごはんにしました。

ちょっと高くついたけど時短のためだから良しとしましょう。

出勤のち出張

赴任先から職場へ出勤

15時前に退社して出張、一時間ほどで行ける現場事務所で打合せでした。

終わったのが19時半頃。

最寄り駅近くのマックスバリュで買い物して、部屋に帰り着いたのが21時前でした。

晩ごはんは、買ってきた惣菜等で簡単に済ませました。

焼き鳥の盛り合わせ？は、かなり美味しかった。毎日食べたいくらい。

袋のキャベツサラダとミニトマト、明日の弁当に詰めた残りのゴボウサラダ、レンジで

チンするだけのもつ鍋。

かなり満足度の高いご飯でした。

新年初移動

今回は日曜の夕方移動です

電車が空いていて楽だった。

明日は出勤後に、この近くの現場に出張です。

移動日なのでいつものように簡単ご飯です。

炎メシは辛美味い。（賞味期限1/6でした）

上手く作るコツは、熱湯をゆっくりゆっくりまんべんなく入れることです。

大根サラダ98円

インスタント味噌汁（神州一味噌のあら汁）

全部で230円くらいかな？

鍋日和

今日も遅くなったので買い物に寄り道する気力無し。

帰宅路にあるwelciaで、こてっちゃんのもつ鍋を買う。

半額になっていた、鍋用野菜（キャベツ、もやし、ニラ）を２つと豆腐を具材として購入。

材料費646円(明日食べる予定の麺込み)

実は明日は休みをとったので、遅い時間だけどのんびり鍋飲みしています。

明日は部屋の掃除、年末の掃除をしてから帰る予定です。

手間無しお手軽だけど、美味しくいただきました。

非常用として、置いてるカセットコンロ使ったのは初めてかな。

スパゲッティ

遅くなったので帰宅路から寄り道が必要なスーパーでの買い物は断念しました。

こういう時のために買い置いてある、冷凍のスパゲッティが晩ごはんです。

バター醤油仕立ての、アサリのスパゲッティ

貝好きなので美味しくいただきました。

麺ももっちりで美味しかった。

副菜は大根のサラダと米久のミートボール（弁当の残り）でした。