野菜とベーコンのスープ？

食材整理。

ニンジン１、男爵２、玉ねぎ小１、キャベツ少々。

ニンジンと芋は事前にレンチン。

オリーブオイルでベーコン炒めて、玉ねぎ、キャベツを入れる。蓋して、しんなりしたらニンジンと芋を加えて、粉末の鶏ガラスープに本だし少しを振って少量の水を加える。

適当なところで火をとめる。

あとは適当な付け合わせを並べて出来上がり。