2017-09-27 煮すぎた 晩ご飯 鶏むね肉をそぎ切り、ニンジンはピーラーで千切り、玉ねぎとピーマンも細切り。 シリコンスチーマーに野菜を敷いて、その上に鶏をのせる。本だし(小パックの半分)振って塩コショウして麺つゆを回しかける。さらにマヨネーズとハーブソルトを少し。 これをレンチン10分。 10分はやりすぎで、野菜から水が出すぎました。7~8分くらいが適正かな? 味は少し濃かったので、麺つゆは控えめなくらいで良さそう。 副菜(ほぼ野菜)が多すぎて満腹。枝豆は要らんかったな