N's diary

大切なこと、カンジンなことはすべて省略し、くだらぬこと、取るに足らぬこと、書いても書かなくても変りはないが書かない方がいくらかマシなことだけを書くことにする。

ざ でい おぶ キャベツ

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出張等でしばらく部屋を空けるので、半玉ほど残っているキャベツの消費を最優先。

定番の千切りはてんこ盛り。リケンの塩ドレッシングがあるので、なんぼでも食べられる。

もう一つは、ピーマン・新玉ねぎ・ベーコンと一緒に炒めて、本だし&塩コショウ少々にイナバのカレー缶詰で味付け。微妙にエスニック???  

 

シリシリ?

細切りのニンジン、ピーマンをごま油で炒め、新玉ねぎも追加。

これにシーチキンを一缶加えてさらに炒める。

塩コショウ少しとマヨネーズで味付けして出来上がり。

完全に酒のアテ。油分が少し多すぎた。次はシーチキンの油は捨てよう。

 

冷奴にゴマポン酢は、そこはかとなくごま豆腐っぽい。

あとはキャベツ・トマトのサラダ。

 

 

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