帰りが遅くなったので買い物に行けなかった。帰宅途中にあるスーパーは水曜が定休日なのだ。必然的に家にのこっていた、ホウレン草と玉ねぎが食材になる。 玉ねぎ細切りしてレンジで３分ほどチン、ホウレン草をザク切りしたものを加えて更に１分チン。水洗い…

けっこう早く寝られました！

野菜が多く私好みに仕上がりました。 メインは牛コマと白ネギ２本を炒めて市販の丼のタレで味付けして卵でとじたもの。 ブロッコリーは一株をシリコンスチーマーで茹でて、ごま油・チューブにんにく・塩コショウ・唐辛子・麺つゆで和えて作ったナムル風。 シ…

時計外してシャワーしてたときから寝ていることに。実際寝たのは01:30頃かな？

アヒージョと言いたいんだけど、そこまで美味しくはなかった。 イモ、ニンジン、玉ねぎをシリコンスチーマーでチン。 冷凍のシーフード、洋風野菜を自然解凍。 市販の刻みニンニクと秘蔵の鷹の爪をオリーブオイルで炒めてから食材投入。 シリコンスチーマー…

よく寝たなぁ

だらだらと寝てしまった。

遅い時間なのに晩めし作りすぎたのが敗因。

部屋にある食材の消費を優先したらカオスなメニューになった。ホウレン草、ピーマン、ニンジン、キュウリ、トマト、ブロッコリー、そして豆腐。あと、炒め物にはシーチキンが入ってます。ニンジンやピーマンとシーチキンの相性は抜群ですよ。

このくらい寝られたら上出来って感じかなぁ。でも、朝は眠い。

３月になりました。まったくもって寝不足だよ。

おかわり二杯いや三杯？腐りかけのレタスと賞味期限切れのカットキャベツ。ブロッコリー茹でてたものに、玉ねぎとピーマンとウインナーにオリーブオイルと麺つゆかけて、シリコンスチーマーでチン。