N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

2019-10-01から1日間の記事一覧

豚ロースと水菜の蒸し煮

主菜は豚ロースと水菜。 水菜をザクザク切って茎側をシリコンスチーマーに並べ、その上に塩コショウした豚ロースの薄切りを並べ、もう一層水菜を敷いて豚ロースを載せる二段構成。 これをレンジで3分チンした後に軽く混ぜる。水菜の葉側を上に並べて麺つゆ…