N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

2020-03-05から1日間の記事一覧

肉野菜炒め、名古屋風?

豚コマとキャベツ少々、玉ねぎ1個を炒めたものが主菜。 豚には片栗粉を振っておいたので硬くならずに良い感じ。 炒め物するときには、片栗粉、お勧めです。 豚コマに軽く塩コショウして色が変わるくらいまで火を通して、野菜を入れてから粉唐辛子を振りかけ…