市販の調味材を使って作った青椒肉絲が主菜です。 肉に薄切りの牛小間を、使ったのがちょっと失敗。 厚みのある肉を細切りした方が良い感じです。 さすがは市販の調味材で、味は文句無し。 玉子が乗っているのは賞味期限的な理由です。 副菜は、作りおきのニ…