2020-06-04から1日間の記事一覧

豚味噌

晩ご飯

豚ロースの味噌漬けを焼いたものが主菜。これは高校生の頃、弁当のおかずに入っていたら狂喜乱舞した（してないけど）お気に入り。思い出補正もついて、大好きなおかずなのです。難点は、焼くときにやたらと油が跳ねまくること。油はねを嫌ってフライパ…