昨日帰宅途中に買っておいた食材で晩ごはんです。 豚コマ、ブナシメジ、小松菜の炒め物。 オリーブオイルで乾燥のスライスにんにくと唐辛子を炒めたところに、豚コマ、シメジの順に投入。 火が通ってきたら、小松菜を茎、葉の順に入れて、本だし振りつつ炒め…
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