N's diary

晩ごはんは22時過ぎ。朝ごはんは6時半頃。

2021-03-10から1日間の記事一覧

久しぶりの自炊

豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め。 豚肉に片栗粉と塩少々を振ってしばし寝かせます。 それから、オリーブオイルで唐辛子とスライスニンニクを熱してから、豚肉を入れて炒めます。 火が通ったらチンゲン菜の茎側をいれて、オイスターソースを匙二杯ほ…