鶏もも肉に市販の唐揚げ粉をまぶして、レンジの「唐揚げ機能」でオート調理。
いつまでも回り続けているので、覗き込んでみたら揚げ過ぎ状態。失敗です。
そういうわけで、主菜は「かなり噛み応えのある唐揚げ(味は悪くない)」
今日は副菜も豪華で、冷凍枝豆、冷奴に塩昆布とごま油(最近、この食べ方には絹より木綿の方が美味いことに気づきました)、キャベツはざく切りしてタレ(博多の焼鳥屋風)をかけ、昨日作った小松菜と揚げのおひたし風?も食卓に並べる。
このラインナップだと飲まんわけにはいかんよなあ。