glicoの調味材を使いました。
鶏むね肉を火が通るまで炒め、シメジを足してさらに炒めてから、調味材を足して混ぜ合わせるだけ。
味は、まあ、カレーでした。カレーうどんのだし汁っぽい感じ。
ちょっと味が物足りないので、最後に少し一味唐辛子を足しました。
副菜は、袋キャベツにミニトマトのサラダ、冷凍枝豆、安い木綿豆腐にごま油と塩昆布、きゅうりに柚子もろみ。
取り合わせ的には、なぜそこにカレー味？って感じになりました。
美味かったから不満は無いけどね。
不満は、夕食の始まりが21:45と遅くなったこと。
在宅勤務しているときより、２時間遅い。
