野菜は正義

野菜、好きなんです。

残り物の袋入りスプラウトのサラダに、同じく袋入りの和風大根サラダを足して、ゆず風味豆腐をのせたサラダ。鰹節をたっぷりかけて、青じそドレッシングでいただきます。

メイン？は、レンチンの明太子スパゲティ。

楽チン晩ごはんでした。

一日だけ出勤

赴任先に一晩だけの滞在。

晩ごはんは袋入りのサラダと自宅近くのスーパーで買った77円パン。

電気給湯器を動かすのも馬鹿らしく思えたので水でシャワー

激烈に暑いし。
でも長時間浴びるのは無理でした。

汗は流せたから良し。

またアサリ

メインの食材は、炒めるだけの「アサリねぎ塩」

4月13日と同じ店で買ったもの。

半額シールが貼ってあったので、つい。

作るの簡単だしね。

今回は少しだけ唐辛子を加えてみました。

ピリ辛で良い感じ。

副菜は袋入りコールスローに、セブンイレブンの梅だれチキンサラダ（半分）を載せたサラダ。

激安豆腐に、塩昆布とごま油をかけたもの。

この木綿豆腐は不味かった。二度と買わない。

今回の赴任先生活は、水曜の夜から金曜の昼まで。

なので、普通に晩ごはんを作って食べるのは今夜だけです。

春はアサリ

健康診断を終えたのでビール解禁。

トップバリューのこのピルスナー、けっこう美味しいのでお気に入りなのです。

メインの食材は、炒めるだけの「アサリねぎ塩」

相方が貝を好まないので、自宅ではまずアサリなんかは出て来ない。

なお産地は未確認。たぶん外国だと思う。

副菜は、市販のサラダにサラダチキンを足したもの、冷奴に塩昆布とごま油。
今回の滞在は明日までなので、食材を買い込むわけにもいかず、お手軽メニューで済ませました。

健康診断前日

健康診断があるので、１ヶ月弱ぶりの赴任先です。

９時過ぎの晩御飯。

シリコングリススチーマーに小松菜の茎部分を敷いた上に一口大の鶏もも肉をならべ、しめじをぎっしり並べたあとに粉末の鶏ガラの素をかけて隠し味的に塩昆布を少しいれて１０分チン。

ちょっと長すぎたかも。

混ぜたあとに小松菜の葉を並べて１分半チン。

良い感じの味わいでした。

副菜は、市販のサラダと冷奴（小）

健康診断があるのでノンアルコールビール。

一週間くらい飲んでない感じかな。

まあ、付け焼き刃ですね。

本年初

年が明けてからはずっと在宅勤務時々出張な生活を送っていました。

赴任先の工場には出社してません。する必要もありません。

何の用もない工場に勤務する単身赴任に何の意味があるのだろう？ （私が携わっている製品は、この工場では無く、自宅から通えるところにある協力企業で造っています）

今回、雑用処理と顔見せで久しぶりに出勤してきました。

今夜のご飯は出来合いで済ませます。

鯖の煮付け、アジのたたき、冷奴にごま油と塩昆布、袋野菜なサラダを少々。

自宅では相方の好みもあって魚が出ることは少ないので、こういうときがチャンス？なのです。

茶色ヤバい

約一ヶ月ぶり、かつおそらく今年最後の赴任先の部屋です。

短期滞在なので食材は買えません。

ローソンのからあげ（アゴだし）、冷食のいかメンチフライ、袋入りの野菜。

見事に茶色い。