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N's diary

気が滅入るだって?君の生活にはユーモアがたりないのかも・・・

3.21 Monday

大会も無事に終わって、超熟睡!

3.19 Sunday

早寝早起き。健康的だよ。

野菜、惣菜

メインは総菜屋で買った北九州鶏のスイートマスタードなんとやら。北九州の言葉につい惹かれた。副菜はホウレン草をシリコンスチーマーでチンして麺つゆかけた簡単おひたし、キャベツ、セロリ、豆腐。ま、冷蔵庫の整理だ。

3.16 Thursday

6時間以上寝た方が良いらしいんですが、なかなか難しい

イモのオリーブオイル煮

アヒージョと言いたいんだけど、そこまで美味しくはなかった。イモ、ニンジン、玉ねぎをシリコンスチーマーでチン。これに、冷凍のシーフードと洋風野菜も使用。刻みニンニク、鷹の爪をオリーブオイルで炒めて食材投入。味付けは、ハーブソルト、塩コショウ…

おでん、野菜

昨日の残りのおでんがたくさん。おかわり4回分くらいある。マヨネーズの日らしいので、茹でブロッコリーにかけて食う。腐りかけのレタスとパックのキャベツ。玉ねぎ、ピーマン、ウインナーに麺つゆかけて、コショウ、ハーブソルト、オリーブオイルをかけて…

イモのオリーブオイル煮

アヒージョと言いたいところだが、そこまで美味しくはなかった。イモ、ニンジン、玉ねぎを先にシリコンスチーマーでチン。冷凍のシーフードと洋風野菜も使用。刻みニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒めて食材を投入してグツグツ。ハーブソルト、塩コショ…

多すぎた!

米が無くなったので、足をのばしてイオンまで出かけて買い物してきました。なんたって今日は5%オフの日。そして手元には50円引きのクーポンもある。遠征したので、晩ごはんは惣菜で済まそうと、エビチリと大根サラダを購入してきました。部屋に戻ってみ…

手持ちの食材で

残り物で適当に晩ごはん。冷凍ロールキャベツをコンソメで茹でて、玉ねぎ、ウインナーを加えて胡椒で味を整えて一品。青ネギ、玉ねぎにスライスしたジャガイモをごま油で炒めて本だし・チューブにんにく・胡椒・ハーブソルトをふりかけ。完全に酒飲みメニュ…

3.15 Wednesday

これくらい寝られたら上出来なんどろうなあ。眠くてたまらんけど

野菜と鶏と

キャベツ、玉ねぎ。鳥モモ肉、万能ネギ、玉ねぎを炒めて市販の丼の素で味付けて卵でとじる。料理とも言えないレベルのものだけど、作るのにはそれなりに時間がかかるのでした。

満腹

メインは、安売りしてたタニタ食堂のなんとかで作った豚しゃぶのネギだれ掛け。塩麹のおかげなのか、湯に通した肉が柔らかくて美味かった。サブはレンジで作る湯豆腐ネギだく、賞味期限間近の卵とベーコンにホウレン草を加えた炒め物。思ってたより、多すぎ…

3.13 Monday

5時間切ってる。休み明けはいつもこんな感じで睡眠不足。。。

3.13 Monday

遠征先から夜中に帰りついてからの年休でした。

3.12 Sunday

車中泊。トライアル観戦のため早起きです。

3.9 Thursday

強烈に眠くて机で落ちた。そのあと目が覚めてベッドで寝た分がこれだと思う。おかげで昨夜は勉強をサボったことになってしまいました。

へるしー?

帰りが遅くなったので買い物に行けなかった。帰宅途中にあるスーパーは水曜が定休日なのだ。必然的に家にのこっていた、ホウレン草と玉ねぎが食材になる。 玉ねぎ細切りしてレンジで3分ほどチン、ホウレン草をザク切りしたものを加えて更に1分チン。水洗い…

3.8 Wednesday

けっこう早く寝られました!

良いバランス

野菜が多く私好みに仕上がりました。 メインは牛コマと白ネギ2本を炒めて市販の丼のタレで味付けして卵でとじたもの。 ブロッコリーは一株をシリコンスチーマーで茹でて、ごま油・チューブにんにく・塩コショウ・唐辛子・麺つゆで和えて作ったナムル風。 シ…

3.6 Monday

時計外してシャワーしてたときから寝ていることに。実際寝たのは01:30頃かな?

イモのオリーブオイル煮

アヒージョと言いたいんだけど、そこまで美味しくはなかった。 イモ、ニンジン、玉ねぎをシリコンスチーマーでチン。 冷凍のシーフード、洋風野菜を自然解凍。 市販の刻みニンニクと秘蔵の鷹の爪をオリーブオイルで炒めてから食材投入。 シリコンスチーマー…

3.5 Sunday

よく寝たなぁ

3.4 Saturday

だらだらと寝てしまった。

3.3 Friday

遅い時間なのに晩めし作りすぎたのが敗因。

青物野菜、豆腐

部屋にある食材の消費を優先したらカオスなメニューになった。ホウレン草、ピーマン、ニンジン、キュウリ、トマト、ブロッコリー、そして豆腐。あと、炒め物にはシーチキンが入ってます。ニンジンやピーマンとシーチキンの相性は抜群ですよ。

3.2 Thursday

このくらい寝られたら上出来って感じかなぁ。でも、朝は眠い。

03.01 Wednesday

3月になりました。まったくもって寝不足だよ。

おでん、たくさん

おかわり二杯いや三杯?腐りかけのレタスと賞味期限切れのカットキャベツ。ブロッコリー茹でてたものに、玉ねぎとピーマンとウインナーにオリーブオイルと麺つゆかけて、シリコンスチーマーでチン。

この冬最後のおでんかな?

買い置きのおでんを消費。 いつものように、こんにゃくを一枚追加。 こんにゃくに辛子を多目に塗って食べるのがマイブームなの。 こんにゃくとジャガイモで嵩まししているので、二日分は余裕な量です。

モツ鍋

冷蔵庫が空なので、イオンまで足を延ばして買い物。シューマイと悩んだ上で、モツ鍋をチョイス。昨日買ったホウレン草サラダに、カリカリに炒めたベーコンをトッピング。缶詰の焼き鳥を付け合わせにする。このイオンのモツ鍋は、麺ばかりなんで食べたあとに…

2.26 Sunday

土曜の夜はいつものように寝落ち。そして何もない日曜日。よく寝た。

2.25 Friday

出張帰りからの熟睡。やっぱ、自分の家は良いね。

2.24 Friday

睡眠時間は長いけど浅い。布団が変わればこんなものか

2.23 Thursday

年期湯とって出張の前日移動。ゆっくり寝られました。

らめんたぶる

明日は弁当が要らんので手抜き棒ラーメン、惣菜の唐揚げは高かったのにイマイチだった。魚の昆布巻きはカビが発生していたのでポイ。φ(゜゜)ノ゜

2.22

にゃんにゃんにゃん。寝不足蓄積中。

肉!

昨日買っておいた味付きの豚肉を焼く。 冷奴に、作りおきのポテサラ擬きとキャベツの酢漬けで簡単晩ごはん。 帰宅が9時過ぎだったので、簡単メニューがあって助かった。 写真忘れてたけど、昨夜は惣菜で買ったエビチリとポテサラもどき。

2.20 Monday

例によって月曜は睡眠不足。

日曜は手抜き

部屋に戻ってから軽くって感じで、冷凍炒飯。作りおきの酢キャベツもつまむ。

2.19 Sunday

こんなに早く寝てたっけ? とにかくまぁ、よく眠れました。

2.18 Saturday

バイク乗るので早起き…ちょっと寝坊した。

2.17 Friday

本読もうとしてたんだけど寝落ち。ナイトキャップに準備した焼酎お湯割りも手付かず。その分ゆっくり眠れました。

残り物の食材で

冷凍ロールキャベツに玉ねぎ・ウインナーを足して?コンソメで茹でて一品。青ネギ・玉ねぎにスライスしたジャガイモを入れてごま油で炒めて、チューブにんにく、ハーブソルト、胡椒で味付けして一品。ビール(その他)よりも、ワインが合う感じでした。

2.16 Thursday

よく寝れたかな。

鶏と葱

市販の鶏丼の素で味付け。丼用だけあって汁が多かったけど美味。ケチって青ネギにしたけど!白ネギの方が良かったかな?って感じでした。

1.15 Wednesday

ちょっとだけ足りない。

早寝すばらしい!

と、見せかけて……たぶん、本当に床についたのが12:47だと思われます。時計はずしてシャワーしてたら寝たことにされちまってる診たいな感じ。

ちょつと多いかなぁ?

メインは炒めるだけの「豚とインゲン」に玉ねぎを足したもの。酢の物は半額だったので衝動買いしてしまったお総菜です。

イオンの惣菜

出張帰りに駅近くのイオンで買い物。鮭のチーズ載せ190円が今夜の主食。イモ、ブロッコリー、ニンジンなども入っていて美味しかった。自分で作れないかしらん?明日のお弁当は半額205円だったサバ味噌。好物なのよね。

2.13 Monday

出張なので自宅泊。いつもこれくらい寝られると良いんだけどなぁ